Rasa neagră de pui din moscova: descriere

Dintre numeroasele rase de păsări de curte, rasa neagră de pui din Moscova este considerată una dintre cele mai populare. Se distinge printr-o productivitate excelentă și aparține animalelor extrem de eficiente în scopuri de carne și ouă. Astăzi, rasa este cultivată în căsuțe de vară, parcele de uz casnic și acasă.. Datorită versatilității

, îngrijire fără pretenții și adaptare rapidă la caracteristicile climatice ale zonei, un astfel de pui este ideal pentru fermele de acasă.

Istoria găinilor negri a început relativ recent, iar Rusia a devenit locul de naștere al rasei. Crescătorii fermei de păsări din Bratsk, împreună cu oamenii de știință de la Academia Agricolă din Moscova, au lucrat din greu la creșterea acesteia. Echipa a cheltuit mult timp și efort pentru a crește o pasăre atât de versatilă, cu o productivitate ridicată și rezistență la tot felul de boli..

În procesul de reproducere, au fost efectuate încrucișări ale diferitelor rase de pui, inclusiv găinile vocifere ale lui Yurlov, Livornii, reprezentanții rasei New Hampshire și alții. Hibrizii rezultați au fost re-încrucișați pentru a obține rezultatul dorit.

Cercetările au fost efectuate direct la ferma de stat din Moscova, motiv pentru care păsările au început să fie numite negri de la Moscova. Oamenii de știință au fost nevoiți să depună mult efort și aproximativ 10 ani pentru a dezvolta un animal versatil, cu performanțe și productivitate excelente în carne și ouă. Înregistrarea oficială a „Moscului negru” ca rasă separată a fost efectuată în 1980. Mulți oameni consideră că găinile negre sunt cele mai versatile și mai solicitate..

Este important de menționat faptul că rasa neagră de pui din Moscova este împărțită în mai multe subspecii. Astăzi sunt aproximativ cinci dintre ei. Dar datorită continuării lucrărilor de reproducere productivitatea speciei este semnificativ redusă.

Potrivit declarațiilor oficiale, puiul este capabil să producă mai mult de două sute de ouă pe an, ceea ce reprezintă un merit al încrucișării cu strămoșii italieni. Și păsările de curte au primit carne de bună calitate din rasa New Hampshire..

Caracteristici externe

Și, deși găinile nu au fost niciodată clasificate ca animale decorative, cea neagră din Moscova arată doar uimitoare. Datorită corpului alungit, labe groase și suficient de lungi de culoare închisă, pasărea are un aspect grațios. Fizicul este proporțional și are o musculatură excelentă. Capul larg iese în evidență vizibil pe fundalul trunchiului, iar pieptul masiv iese în față. Gât scurt acoperit cu coamă groasă.

Un pieptene mic în formă de frunză este considerat o virtute a găinilor negri. La cocoși, este puțin mai mare decât la găini. Ciocul este negru și curbat în jos. Ochii portocalii sunt accentuati de un elev negru. În cazuri rare, ochii sunt de culoare roșie. Aripile sunt de lungime medie.

Din nume se poate înțelege că găinile negre pot avea doar o culoare închisă. Dar uneori masculii au puncte de muștar aurii. Creșterea tânără în cele mai multe cazuri eclozează în negru. Penajul dens este excelent aderă la corp, astfel încât pasărea să nu înghețe în sezonul rece.

Cineva crede că un pui cu penaj alb este, de asemenea, o varietate de pui negri de la Moscova, dar aceasta este o subspecie separată, numită „Alb de Moscova”. Aceste persoane au o nuanță albă sau cremă, deși alte caracteristici externe sunt aproape aceleași..

Rasa neagră de pui din Moscova: descriere și caracteristici

După cum sa menționat mai sus, puii negri din Moscova se remarcă prin productivitatea lor uimitoare. Acestea dau până la două sute de ouă pe an și 2,5 kilograme de carne pură de la un pui și 4 kilograme de carne de la un cocoș. Conform statisticilor, un cocos adult din rasa neagră Moscova cântărește cu 500 de grame mai puțin decât reprezentanții unei ferme de pui. Produsele din carne sunt renumite pentru gustul lor de neegalat și viteza rapidă de gătit..

Unii membri ai speciei au o caracteristică unică sub formă de carne neagră în zona coapsei..

Producția de ouă este suficient de bună. Un pui poate depune 200-210 ouă pe an, iar dacă vitaminele și nutrienții sunt prezenți în dieta sa, acest număr va crește semnificativ. Dacă dieta este dezechilibrată, nu va exista o bună productivitate a ouălor. Masa unui ou de pui negru ajunge la 60 de grupuri, iar cochilia poate avea nuanțe diferite, de la bej la maro.

Cum să păstrezi un pui negru din Moscova

Pentru ca productivitatea păstrării unei astfel de rase de păsări de curte să fie maximizată, este necesar să aveți grijă de condițiile de viață adecvate, nutriția adecvată și echilibrul normal al temperaturii. Practic, astfel de animale se disting prin rezistență excelentă și dispoziție calmă, astfel încât păstrarea lor într-un mediu de casă nu este atât de dificilă pe cât pare la prima vedere. Puiul prinde rădăcini rapid la o fermă de acasă și se adaptează oricăror condiții. Cu toate acestea, atunci când păstrați rasa, ar trebui să acordați atenție unui număr de puncte importante:

• Nu faceți garduri înalte, deoarece păsările practic nu zboară din cauza aripilor slabe. Dacă există un gard înalt, nu vor putea să zboare peste gard;
• Pentru a asigura condiții climatice normale, paie, frunze, rumeguș sau turbă trebuie așezate pe podeaua cocinișului. Cu ajutorul unei astfel de așternuturi, nivelul de umiditate va rămâne normal, iar temperatura va rămâne optimă în orice moment al anului. Este important de reținut că prezența microorganismelor în excrementele de pasăre ridică temperatura paiului până la 30 de grade, ceea ce asigură o încălzire stabilă pe tot parcursul sezonului rece. În acest caz, nu va fi nevoie să încălziți camera;
• Puii negri din Moscova au nevoie de o dietă stabilă și echilibrată. Mănâncă mult mai mult decât puii de ou obișnuiți (cu aproximativ 20% mai mult), dar mai puțin decât carne. O pasăre poate mânca până la 130 de grame de alimente în fiecare zi;
• Principalele ingrediente ale dietei ar trebui să fie legumele și ierburile, furajele compuse, făina de porumb și diverse piure;
• În casă ar trebui să existe întotdeauna apă potabilă curată. Verificați constant starea și volumul acestuia. Se știe că păsările beau mult, mai ales pe căldura verii;

Pro și contra ale rasei

Moscova pasăre neagră are multe avantaje. Dar, în afară de ele, există și dezavantaje. Printre avantaje se numără:

1. caracter calm. Pasărea se înțelege repede cu alte animale domestice, inclusiv reprezentanți ai altor rase, rămânând în același timp calmă. Nu se va lupta între păsări;
2. rezistenta. Acești pui de ouă și carne au o rezistență excelentă, astfel încât se adaptează rapid la orice condiții de mediu și tolerează cu ușurință schimbarea casei. În acest din urmă caz, productivitatea nu scade;
3. nepretenție în alegerea mâncării. Puii negri mănâncă tot ce li se oferă. Carnea și produsele din ouă sunt delicioase.

Lista dezavantajelor ar trebui să includă lipsa instinctului matern, dar această problemă este tipică pentru alte rase..

Sfaturi pentru pui

Fermierii cu experiență sunt sfătuiți să înceapă să hrănească păsările cu furaje compuse din primele zile de viață. Dar este important să înțelegem că alimentele de calitate slabă cauzează adesea moartea animalelor, deci este mai bine să pregătiți singuri mâncarea.

Un amestec de cereale bine măcinat din grâu, orz sau porumb este o soluție bună. De asemenea, puteți adăuga cartofi fierți la compoziție, ceea ce va facilita hrana. Tărâțele sunt folosite pentru a conferi friabilitate..

Ca mâncare puteți folosi cereale integrale și o varietate de aditivi benefici, inclusiv cretă, coji, premixuri, tetravit și ulei de pește. Aceste ingrediente vor permite păsărilor să producă ouă mari cu coji excelente. Dieta ar trebui să conțină și diverse ierburi și legume (dovlecei, sfeclă, dovleac și altele).

Dacă nu este hrănită corespunzător, pasărea poate deveni grasă și poate opri depunerea ouălor. Pentru a evita astfel de consecințe, este mai bine să adăugați tărâțe la furaje, deoarece reduc conținutul caloric al hranei, lăsând cantitatea optimă.

Și, deși puiul nu prezintă cerințe ridicate pentru condiții de viață și condiții de temperatură, furnizarea de căldură în casa de păsări nu va fi inutilă. Cu o izolație bună, pasărea va putea supraviețui celui mai rece sezon de iarnă..

Când cumpărați primul lot de pui, trebuie să contactați fermierii de încredere, participând de preferință la crearea rasei. După aceea, puteți crește o pasăre acasă.. Dacă cumpărați pui de la cumpărători care nu sunt verificați, acest lucru poate duce la frustrare și costuri inutile..