Rase de curcani: descriere cu fotografie a raselor albe și a altor rase

Recent, tot mai mulți fermieri au început să crească curcani, care devin din ce în ce mai populari pentru caracteristicile excelente ale cărnii. Există destul de multe rase de curcani. Toate diferă prin aspect, productivitate și adaptabilitate la anumite condiții..

Este destul de dificil să alegeți din toate varietățile tipul potrivit de pasăre pentru ferma dvs. Alegerea trebuie făcută nu numai în conformitate cu preferințele personale, ci și pe baza obiectivelor și metodelor de conținut. Acest lucru se poate face mult mai ușor dacă studiați descrierea și caracteristicile raselor populare..

Rasa albă de curcan cu piept larg

Aceasta este o rasă foarte comună de curci a fost introdus în SUA. Se remarcă prin fertilitate bună, producție de ouă și o maturitate timpurie ridicată. Albul cu piept larg are un aspect foarte frumos:

• penaj alb ca zăpada cu o grămadă de pene negre pe piept, care arată ca un medalion;
• piept larg convex;
• constituție foarte densă;
• corp vertical ușor oval;
• picioare puternice cu set larg;
• degete bine dezvoltate.

Astăzi există trei grupe de curci albi cu piept larg:

1. Plămânii. Greutatea masculilor din acest grup nu depășește 9 kg, femelele cântăresc nu mai mult de 5 kg. Păsările din acest grup sunt crescute în principal în producția industrială și ținute în cuști.
2. In medie. Curcanii care ocupă o poziție medie cântăresc aproximativ 7 kg femele și nu mai mult de 15 kg masculi.
3. Greu. Păsările de dimensiuni mari pot câștiga în greutate până la 24-25 kg masculi și aproximativ 10-11 kg femele.

O caracteristică a acestei rase de curcani este că după un an și jumătate, încetează să crească. Prin urmare, acestea sunt administrate pentru carne cel mai adesea la această vârstă..

Mulți crescători susțin că sânii albi sunt capricioși față de condițiile de adăpostire și pretind la hrănire. Cu toate acestea, astfel de neajunsuri ale rasei compensează avantajele sale:

• pasărea este fără pretenții față de climă;
• ingrasarea rapida;
• are o producție bună de ouă;
• are calități bune de carne;
• utilizate pentru îmbunătățirea altor specii;
• dă urmași buni.

Albul cu piept larg începe să se grăbească încă din 9-10 luni. Pentru 6-8 luni în care durează perioada productivă, femela este capabilă să producă peste 100 de ouă cântărind 70 de grame. Păsările de curcan cresc rapid și până la vârsta de 8-9 săptămâni pot cântări deja mai mult de două kilograme. Până la vârsta de 20 de săptămâni, ideile sunt bine pene, cântăresc 14 kg masculi, 8 kg femele.

Când crești curcani din această rasă, trebuie să știi că au nevoie de hrană nutritivă de înaltă calitate, pășune verde și iubesc să meargă în libertate..

Curci de bronz cu piept larg

Crescătorii americani au crescut cei mai mari curcani domestici - bronz cu piept larg. Greutatea vie a unui mascul adult ajunge la 19 kilograme sau mai mult. În condiții bune de păstrare și hrănire poți crește o pasăre în greutate de 20-21 kg.

Aspectul curcanilor din această rasă este pe deplin în concordanță cu numele său. Bronzul cu piept larg este diferit:

• piept larg;
• corp lung;
• capul și gâtul larg, care sunt acoperite cu o piele verucoasă ușor albăstruie;
• picioarele larg depărtate;
• pene întunecate cu un luciu de bronz vizibil.

Curcani diferă de curcani cu o coadă în formă de evantai, în timp ce femelele au pene de acoperire cu un cadru îngust alb pe gât și umeri.

Producția de ouă a rasei este foarte mare. O femelă poate da aproximativ 120 de ouă pe an. Creșterea tânără este foarte viabilă. Curcanii încep să se grăbească de la vârsta de 10 luni și au un instinct matern foarte bun.

Inițial bronzul cu piept larg a fost crescut numai pentru producția industrială, prin urmare, nu este adaptat hrănirii pe jos. Se recomandă păstrarea în voliere.

Curcani albi din Moscova

Rasa crescută în regiunea Moscovei este o reală realizare a crescătorilor domestici, care au traversat Beltsville, curcani albi locali și albi olandezi pentru a o obține. Rezultatul este o pasăre viabilă și bine aclimatizantă care poate fi crescută în diferite zone..

Aspectul rasei este diferit:

• penaj absolut alb;
• corp puternic;
• piept puternic și puternic;
• picioare moderat lungi;
• aripi largi;
• gât moderat lung.

Spre deosebire de curcani, masculii au capul larg și lung, cu creșteri. Femelele, pe de altă parte, au un instinct de incubație bine dezvoltat și pot ecloza ouăle de păsări de rase și specii complet diferite..

Masculii din rasa albă Moscova cântăresc aproximativ 12-13 kg. Femelele pot cântări 5-7 kg. Curcanii care au atins vârsta de 17 săptămâni cântăresc între 5 și 6 kg. Femela este capabilă să producă de la 100 la 120 de ouă pe an..

Curcani de bronz din nordul caucazianului

Curcanii crescuți în Caucazul de Nord au fost obținuți prin încrucișarea curcanilor de bronz cu piept larg și local. Rezultatul este o pasăre cu productivitate ridicată, calități de reproducere bune și activitate sporită. Se adaptează perfect la aproape orice condiții de detenție.

De la alte rase Bronzul nord-caucazian este diferit:

• mărime mică;
• corp lat și lung;
• o acumulare deasupra ciocului;
• picioare lungi;
• piept adânc;
• penajul de bronz, care are o strălucire de verde cu aur;
• negru, cu dungi maro închis pe coadă;
• cap aproape chel.

Spre deosebire de masculi, femelele au gâtul bine pene și penajul cenușiu al pieptului, cu margine albă..

În ciuda dimensiunilor mici, masculii din bronzul caucazian de nord se reproduc în greutate ajunge la 13 kg. Tinerii la vârsta de 3 săptămâni cântăresc aproximativ 4 kg.

Femelele acestei specii sunt capabile să producă până la 80 de ouă pe an. Încep să depună ouă la vârsta de 10 luni. Ouăle lor sunt de culoare deschisă, în pete albe și cântăresc 80 de grame. Animalele tinere sunt foarte mobile, active și au o rată de supraviețuire bună.

Dezavantajul rasei de bronz din nordul caucazianului este aspectul inestetic al carcasei, care are o nuanță albăstruie..

Curcani de bronz din Moscova

Rasa dezvoltată în regiunea Moscovei a fost obținută prin încrucișarea unui curcan bronz cu piept larg și a raselor locale de bronz de curci. Păsările rezultate se adaptează rapid la aproape orice condiții climatice, sunt pretențioase în ceea ce privește hrănirea și sunt nepretențioase față de condițiile de păstrare.

Aspectul lor este diferit:

• piept convex, larg;
• corp oval lung;
• destul de mare, cap lat;
• gât lung;
• spate larg;
• picioare bine dezvoltate;
• cioc lung foarte curbat.

Moscova Bronz este o rasă destul de mare. Greutatea medie a unui curcan adult ajunge la 15-18,5 kg, femelele cântărește de la 8 la 9,5 kg. Carnea curcanilor tineri din această rasă este cultivată timp de 150 de zile. La această vârstă, greutatea lor medie este de 4 până la 6 kg..

Femela este capabilă să producă până la 80-90 ouă mari, cântărind 85-90 grame pe an. Păsările de curcan au o vitalitate bună și cresc rapid. Se recomandă păstrarea curcanilor de bronz din Moscova într-o pășune.

Curcani de argint din nordul caucazianului

Rasa dezvoltată în Caucazul de Nord a fost produsă prin încrucișarea curcanilor albi cu piept larg și uzbeni. Păsările sunt nepretențioase în ceea ce privește păstrarea și hrănirea și sunt excelente pentru reproducere în ferme private.

Trăsăturile distinctive ale rasei includ:

• spate larg;
• sanii mici;
• masculii au picioare roz închis și aripi puternice;
• penaj de argint strâns.

Datorită faptului că curcanii acestei rase au un penaj ușor, carcasele lor au o prezentare excelentă.

Greutatea vie a unui mascul adult ajunge la 12-16 kg, femelele cântăresc aproximativ 7 kg. La vârsta de 17 săptămâni animalele tinere cântăresc de la 3,5 la 5 kg. Femelele încep să depună la vârsta de 10 luni și dau de la 90 la 110 ouă pe an.

Păstrarea curcanilor de argint din Caucazul de Nord necesită camere izolate, în care pasărea va suporta chiar și cele mai severe ierni.

Curcani negri Tikhoretsky

Ca urmare a selecției pe termen lung în 1957, o rasă de curcan a fost crescută în URSS, care aparține tipului de lumină. Are calități productive ridicate și poate fi păstrat atât în ​​cuști, cât și în pășuni..

Apariția curcanilor negri Tikhoretsky e diferit:

• constituția densă a fizicului;
• piept bombat;
• corp dens, lat;
• capul mijlociu.

Păsările au un penaj foarte frumos. În secțiunea cozii, are o nuanță caracteristică de bronz. Curcanii au dezvoltat pene asemănătoare firelor negre care coboară de la gât.

Greutatea masculilor ajunge la 9-10 kg, o femeie adultă cântărește de la 4,3 la 5,3 kg. Pentru anul curcanului capabil să dea 80-90 ouă. Animalele tinere au o rată de supraviețuire bună și, până la vârsta de 17 săptămâni, ating o greutate de aproximativ 4 kg.

Păstrarea curcanilor în ferma lor constă în hrănirea corespunzătoare, inspecția regulată a păsărilor, curățarea sistematică și monitorizarea dinamicii creșterii. Doar cu îngrijirea și întreținerea adecvată, va fi posibil să primiți în mod regulat carne dietetică delicioasă, o mulțime de ouă și, ca rezultat, un profit bun.