Începători: reproducerea unui broiler acasă
Creșterea și păstrarea puii de carne la domiciliu este diferită de creșterea puilor obișnuite. Această pasăre este exclusiv carne, deci nu trăiește până la vârsta în care găina începe să depună ouă. Datorită productivității ridicate a sectorului cărnii la domiciliu, păstrarea puiilor de carne este profitabilă. Deoarece raportul de furaje consumate pe kilogram de carne este menținut de aceștia în mod ideal.
Conținut
Caracteristicile rasei
Din cele mai vechi timpuri, reproducerea găinilor acasă nu presupunea divizarea lor în funcție de productivitate. Această stare de fapt a persistat până când crescătorii au identificat păsări care câștigau bine greutatea corporală, ceea ce a servit drept bază pentru apariția broilerilor..
Astăzi, puii de rasă de rasă sunt crescuți în principal numai în gospodăriile private și fermele mici. Mai mulți crescători venerabili păstrează hibrizi, mai productiv. Caracteristicile distinctive ale puiului pe bază de carne sunt:
- Dimensiuni mari,
- Greutate corporală mare - cocoșul cântărește 5,5 kg, găina ouătoare - 4,5 kg,
- Producție scăzută de ouă,
- Poziția orizontală a corpului, picioarele și aripile scurte,
- Creșterea rapidă în greutate,
- Instinct matern dezvoltat.
Cum să începeți să crească pui de carne într-o casă privată?
Creșterea puilor începe cu formarea stocului mamă. Ce este? Acest concept înseamnă că ar trebui selectați mai mulți pui de carne de ambele sexe pentru a produce puii. Principalele cerințe pentru acestea sunt următoarele:
- Puii reproducători trebuie să fie sănătoși și tineri, astfel încât și generațiile viitoare să aibă o sănătate bună.
- Raportul se ia după cum urmează: un cocoș pentru 11 găini. Pentru fertilizarea de înaltă calitate, nu ar trebui să păstrați mai mulți masculi..
- Crescătorii ar trebui să primească o alimentație bună și hrană de calitate.
- Puii sunt crescuți folosind o tehnologie specială. De exemplu, persoanele mature cu vârsta de 8-12 luni sunt alese pentru a obține descendenți.
Cum să începeți creșterea găinilor la domiciliu?
Creșterea puilor de pui începe cu selectarea turmei părinte. Începătorii nu înțeleg acest termen, așa că ar trebui să explicați.
Turma părinte se numește mai mulți adulți de ambele sexe, sunt păstrați în scopul obținerii animalelor tinere. Trebuie remarcat faptul că sănătatea și productivitatea generației crescute depinde de turma părinte și viitor, atunci alegerea păsărilor adulte ar trebui abordată cu toată responsabilitatea.
Pentru a face alegerea corectă a puilor de reproducție, luați în considerare următoarele sfaturi:
- Alegeți numai pui sănătoși și tineri, deoarece puii bătrâni și bolnavi nu vor produce descendenți sănătoși.
- Turma părinte este cumpărată în raport: cocoș și unsprezece găini. Păstrarea mai multor bărbați nu este justificată, deoarece ratele de fertilitate vor avea de suferit.
- Indivizii reproducători au nevoie de hrană proaspătă și de înaltă calitate.
Puii de carne sunt crescuți folosind o tehnologie care are multe nuanțe. De exemplu, dacă puii broiler tocmai au început să depună, ouăle lor nu sunt luate pentru incubare. Pentru a face acest lucru, alegeți pui cu vârsta cuprinsă între 8 și 12 luni.
Păstrarea puilor de carne acasă
Puii broiler sunt crescuți puțin diferit decât puii domestici din alte direcții. Puii din carne au nevoie de condiții de viață mai bune pentru a se descurca bine..
Trebuie remarcat faptul că puii de carne în creștere reprezintă, de obicei, baza construirii unei afaceri, prin urmare, este necesar să le oferi păsărilor condiții confortabile..
Creșterea puilor de carne începe cu îngrijirea puilor. Tinerii ar trebui să fie în interior cu o temperatură nu mai mică de +30 grade. Mai mult, puii eclozați în primele două săptămâni de viață ar trebui să fie sub o lampă care arde constant. Acest lucru va ajuta tinerii pui de carne să se îngrașe mai repede. După 14 zile, temperatura poate fi redusă la +20 grade, deoarece puii au dobândit imunitate și s-au întărit. Pentru a crește pui sănătoși, camera trebuie să fie bine ventilată. Acest lucru se datorează faptului că rasele de carne de pui sunt sedentare, deci există o mare probabilitate de focar de infecție. De asemenea, trebuie să păstrați curățenia..
Aceste caracteristici enumerate ale găinilor broiler în creștere sunt comune. Cu toate acestea, există și puncte cheie. Există două metode de reproducere a păsărilor: în aer liber și în cușcă. În continuare, vom lua în considerare fiecare caz separat..
În creștere în cuști
Această metodă de creștere a puilor broiler este utilizată în țară. Pui domestici comuni foarte mobil, prin urmare, au nevoie de suficient spațiu pentru mers, ceea ce, de regulă, nu poate fi realizat în condiții suburbane. Broilerii, pe de altă parte, sunt creaturi stângace și flegmatice, așa că tolerează bine etanșeitatea și se simt minunat în spații închise. În celule, acestea se îngrașă rapid și nu își exprimă nemulțumirea..
Mai mult, păstrarea în cușcă este benefică din punct de vedere al standardelor sanitare și igienice. Când un pui se îmbolnăvește, infecția nu se răspândește pe întreaga turmă..
Densitatea stocului este după cum urmează:
- 18 capete de pui la 1 metru pătrat.
- 9 adulți pe 1 metru pătrat.
Crescând pe podea
Această metodă nu este aproape diferită de creșterea puilor obișnuiți, dar există încă unele nuanțe..
În primul rând, strict aderarea la condițiile de temperatură. Păsările din direcția cărnii sunt foarte sensibile la schimbările de temperatură, deci trebuie să monitorizați termometrul în mod constant, astfel încât să nu scadă sub +28 grade. Căldura puternică are, de asemenea, un efect negativ asupra bunăstării lor, temperatura maximă pentru păstrarea păsărilor de curte este de 35 de grade.
Fermierii cu carne de pui de multă vreme îi sfătuiesc pe începători să răspândească un strat gros de var pe podeaua cocinișului. Raportul este după cum urmează: un kilogram pe 1 metru pătrat de suprafață. Deasupra acestuia este așezat un așternut din rumeguș și paie și se face și un strat bun. Trebuie amintit că așternutul trebuie să rămână întotdeauna uscat și curat, deci trebuie înlocuit în mod regulat. Umiditatea camerei ar trebui să rămână în jur de 70%.
Ce să hrănești?
Creșterea puilor pentru carne necesită o nutriție intensă. Prin urmare, pentru ca găinile să se îngrașe bine, trebuie să aibă hrană constantă..
Puii de pui sunt gata de sacrificare când au 50 de zile. Fermierii sunt interesați să obțină cât mai multă carne posibil de la fiecare pasăre. Prin urmare, trebuie să se gândească și să-și echilibreze bine dieta, astfel încât pasărea să aibă timp să câștige suficientă greutate până în acest moment. Hrănirea puii de carne pentru carne începe cu nașterea puilor. Dieta lor ar trebui să includă mei și ouă fierte. Începând cu a treia zi, puteți adăuga deja mâncare verde în meniu.
Aprovizionarea cu vitamine a găinilor începe din a 5-a zi de viață, de asemenea este necesar să amestecați creta și cojile zdrobite. Dacă hrănirea este corectă, atunci tinerii ar trebui să câștige 1,5 kg în greutate cu 8 săptămâni.
Puii broiler ținuți acasă sunt hrăniți cu furaje compuse. Deoarece este bogat în substanțe nutritive esențiale pentru creșterea rapidă în greutate. Puii de carne sunt buni la consumul de piure umed, la care puteți adăuga biscuiți sau resturi de pâine de pe masă. Puii de carne pot fi hrăniți cu deșeuri alimentare, aceste păsări au un apetit excelent și mănâncă aproape tot. Cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că hrana trebuie să fie proaspătă. Piureul umed nu trebuie să se acreze în alimentatoare, altfel animalele vor începe să cadă.
Folosiți produse lactate pentru a vă îngrășa mai repede. Puii broiler mănâncă bine iaurt, zer și brânză de vaci.
Unii fermieri pentru a stimula creșterea în greutate, recurgeți la amestecuri de drojdie. Boabele se amestecă cu drojdie uscată și se diluează cu apă. Masa este plasată într-un loc cald timp de 7 ore. Puteți adăuga dovleac, cartofi și morcovi în amestec pentru a crește conținutul de calorii..
De asemenea, ar trebui să vă amintiți despre apă, la care ar trebui să existe un acces constant..
Beneficiu
Nu durează mult să crească pui de pui. Am scris deja asta pasărea este gata pentru sacrificare deja în a 50-a zi de viață. Această vârstă se caracterizează prin obținerea unei greutăți vii de 4-5 kg. Nu are sens să păstrezi pasărea mai mult decât de această dată, este puțin probabil să fie posibil să obții o carcasă cu o greutate mai mare de 6 kg, dar în acest caz pasărea își va pierde gustul și calitățile alimentare.
Păstrarea găinilor broiler acasă este foarte profitabilă. Păsările pot crește în cuști, astfel încât o fermă destul de decentă poate fi organizată într-o zonă mică. Mai mult, dacă aveți o fermă subsidiară, atunci nu vor exista probleme cu hrana păsărilor..
Sfat! Pentru a menține carnea de pui galbenă, includeți porumbul în dieta puilor de trei săptămâni.
Deci, după cum puteți vedea, nu este dificil să creșteți pui de carne în căsuțele de vară. Chiar și un fermier novice poate face față acestei sarcini.