Rasa de pui ayam cemani: descriere și conținut

Aceste găini pot fi atribuite în siguranță păsărilor exotice și parțial mitice, în principal datorită rarității și culorii lor unice. Ayam Tsemani are nu numai penajul negru de cărbune. Ochii, creasta, labele, pielea și chiar sângele și carnea sunt nuanțe surprinzător de întunecate. Pe corpul unei astfel de păsări, nu veți vedea nici măcar cea mai mică pată de lumină. Nu este atât de surprinzător faptul că cei câțiva norocoși care au avut șansa să reproducă rasa Zemani îi atribuie proprietăți mitice.

Un pic de istorie - origini

Puii negri își datorează originea Republicii Indonezia. Mai mult, de fapt, numele lor este destul de nepretențios: dacă este tradus literal, atunci „Ayam” înseamnă doar un pui, în timp ce Tsemani este un sat situat pe insula Java.

Este problematic să determinăm fără echivoc strămoșii rasei, dar oamenii de știință și crescătorii sunt cel mai adesea înclinați să creadă că această pasăre ciudată provine de la puii sălbatici. Ei bine, și rășina lor datorează culoarea fibromelanozei - un proces special care determină dominarea pigmentului negru.

Cunoașterea cu Ayam Tsemani a avut loc în 1920. Dar abia în 1998-1999 au fost introduse pentru prima dată în Europa Vulturul olandez. Și, desigur, o astfel de rasă neobișnuită a atras aproape imediat atenția și a impresionat crescătorii străini..

Descrierea aspectului și caracteristicilor

După cum sa menționat deja, o trăsătură distinctivă a găinilor și cocoșilor este o culoare excepțional de neagră. Care trebuie monitorizat foarte atent de către crescător: chiar și o pană ușoară va fi considerată o căsătorie iar la reproducerea ulterioară, o astfel de pasăre nu va mai participa. Dar, în același timp, cu o astfel de strictă „culoare” nu este prevăzută o selecție de standarde uniforme pentru aspectul rasei. Deși ea, ca toate celelalte, are o serie de trăsături distinctive:

• Ayam Tsemani nu diferă în ceea ce privește dimensiunile mari: un gât de lungime medie și un cap mic împodobesc un corp trapezoidal de dimensiuni medii.
• Pieptul păsării, deși rotunjit, nu este deloc proeminent.
• Aripi care se potrivesc bine corpului.
• Dar picioarele sunt destul de lungi, încoronate cu patru degete..
• Botul neted și lobii urechilor, „cercei” rotunzi - negri sau apropiați de el.
• Cioc scurt cu ușoară îngroșare.

Cocoșii sunt ceva mai mari decât însoțitorii lor, deși rareori ating o greutate mai mare de 1,8-2 kilograme. În afară de culoare, acestea se disting de reprezentanții altor rase printr-un pieptene mare, frumos, de formă regulată: dinții și crestăturile de pe acesta sunt clare și pronunțate. Coada este mare și luxuriantă, aproape întotdeauna completată de împletituri lungi, acoperind pene scurte.

Puii sunt rareori mai grei de un kilogram și jumătate.. Nu strălucesc în mod deosebit cu parametri buni de producție a ouălor.: începând să depună la vârsta de 5-7 luni, în primul an sunt capabili să aducă doar aproximativ 100 de ouă. Mulți crescători observă că după numărul lor scade destul de repede.

Ouă de pui Ayam Tsemani în același timp cu unele externe speciale sau gustul nu diferă de majoritatea altora. Cojile lor sunt destul de puternice, de la nuanțe deschise la întunecate de maro. Și dimensiunile sunt, de asemenea, medii - aproximativ 50 de grame. Dar, în același timp, indivizii au rate de supraviețuire foarte mari, care depășesc 90%.

De ce atunci prețuim această rasă, cu excepția culorii și aspectului ei? În ciuda dimensiunilor reduse, Ayam Tsemani este renumită și pentru ea carne de calitate. Numai aici crescătorii trebuie să-și amintească că până în al treilea an de viață al păsărilor, „avantajele” ei din carne scad la fel de rapid ca și producția de ouă.

Pro și dezavantaje ale găinilor Ayam Tsemani

Din păcate, avantajele achiziționării acestei rase sunt destul de puține: carne bună, raritate și o culoare neobișnuită care face plăcere ochiului. Dar dezavantajele și dificultățile de creștere a acestora pot fi enumerate într-o listă întreagă:

• Principalul lucru este că nu orice crescător de păsări își poate permite o astfel de pasăre de casă. Ca orice alt animal rar sau exotic, puii Ayam Tsemani sunt scumpi indecent. Pentru un ou de incubație sau pui, pot solicita până la 2500 USD.
• În ciuda costului său, producția de ouă a rasei lasă de dorit - puii nu vor produce mai mult de 100 de ouă pe an.
• De asemenea, găinile Ayam Tsemani nu sunt atât de bune, prin urmare, pentru a le crește, va trebui să recurgeți aproape întotdeauna la ouă artificiale purtând într-un incubator.
• Aceste păsări provin din Indonezia fierbinte, ceea ce înseamnă că crearea condițiilor necesare pentru păstrarea lor poate necesita eforturi și costuri semnificative. Casa de păsări va trebui să fie bine izolată, iar iarna, poate chiar încălzire suplimentară. În plus, Tsemani sunt timizi și zboară bine, astfel încât locul pentru plimbare, cel mai probabil, va trebui, de asemenea, să fie echipat suplimentar..
• Timiditatea găinilor dă naștere la neîncrederea lor față de oameni.
• Este destul de dificil și nu este întotdeauna posibil să găsești rasa Ayam pe piață - în Rusia, puțini oameni sunt interesați să reproducă astfel de pui scumpi și dificil de îngrijit, cu puțin profit..

Caracteristici de îngrijire și întreținere

Cu toate acestea, dacă ați îndrăznit să deveniți unul dintre puținii proprietari de pui Ayam Tsemani, atunci mai întâi de toate, trebuie să abordați în mod competent amenajarea locului lor de detenție. Coșul de pui ar trebui să fie destul de cald - păsări negre nu tolerează frigul și sunt sensibili la curenți. O opțiune ideală ar fi o magazie din lemn, întotdeauna cu podea și covor izolant, de cel puțin cinci centimetri. În același timp, ca cel din urmă, cel mai bine este să folosiți paie și turbă în proporții aproximativ egale - păstrează bine căldura.

O singură lenjerie de pat cu scânduri groase de lemn nu va fi suficientă, este, de asemenea, o idee bună să izolați exteriorul pereților și tavanului. Cel mai convenabil de manipulat este vata minerală, cu care chiar și golurile mici pot fi ușor închise. Dar, în absența ei, spuma obișnuită este, de asemenea, potrivită..

Odată cu debutul iernii, ferestrele găinăriei sunt izolate suplimentar, iar frigul este palpabil în această perioadă a anului, apoi primele înghețuri sunt momentul să ne gândim la încălzirea păsărilor.

În plus, veți avea nevoie asigurați-vă că aveți grijă de un loc de mers pe jos: Ayam Tsemani este foarte mobil și adoră să meargă. Și totuși, în ciuda credinței populare, ei fluturași excelenți. Din acest motiv, gardul singur nu va funcționa, peluza aleasă va trebui să fie împrejmuită, dacă nu cu un acoperiș, atunci cel puțin cu un baldachin.

Caracteristici de hrănire

În timp ce sunt în aer liber, puii se hrănesc cu iarbă și insecte mici, dar acest lucru nu este în măsură să îi ofere lui Tsemani o nutriție adecvată. Din fericire, spre deosebire de condițiile de întreținere, hrănirea păsărilor din această rasă nu necesită ceva special: furajele combinate obișnuite sunt de asemenea potrivite, dar întotdeauna cu suplimente de vitamine.

Crescătorii care preferă hrana naturală ar trebui să dilueze cerealele și leguminoasele cu ierburi proaspete, tărâțe, legume și drojdie. Iarna, este recomandat să adăugați făină de conifere și siloz la această dietă. Util pentru îmbunătățirea digestiei vor fi: coaja de ou, cretă, nisip sau coji zdrobite.

Creșterea lui Ayam Tsemani

Ca și în cazul oricărei rase, pentru reproducerea pură, rasa trebuie ținută separată de restul puilor.. Cinci găini pentru un cocoș - raport optim pentru producția și reproducerea ouălor.

Ratele de fertilitate sunt la fel de ridicate ca și rata de supraviețuire, în special în condiții bune. Dar există o nuanță care trebuie amintită: găinile de la Tseman sunt rele. Deci, pentru a ecloza puii, cel mai probabil va trebui să recurgeți la incubație artificială.

Puii nou-născuți nu sunt de fapt diferiți de ceilalți, cu excepția culorii lor negre.

Pupă de rasă

O culoare unică de acest gen pur și simplu nu putea fi ignorată de oamenii superstițioși. Ayam Tsemani este venerat în mod deosebit în rândul popoarelor asiatice. Pasărea lor neagră este asociată cu multe ritualuri și voință.

Chiar și astăzi, oamenii superstițioși cred că cântatul cocoșului Tsemani aduce noroc, fericire și prosperitate proprietarului său. Și mâncarea cărnii întunecate nu este numai bună pentru sănătate, ci și în măsură să calmeze durerile conștiinței. Ca să nu mai vorbim că cocoșul negru participă la majoritatea riturilor de sacrificiu.