Capre nubiene: avantaje și dezavantaje ale rasei

Oamenii au îmblânzit caprele din cele mai vechi timpuri. De atunci a trecut mult timp, timp în care au apărut rase noi care îndeplinesc cerințele crescătorilor de animale. Dintre toate aceste soiuri, se evidențiază o rasă - caprele nubiene. Sunt populare în întreaga lume, dar nu sunt răspândite în țara noastră și, în același timp, provoacă un adevărat interes în rândul crescătorilor și fermierilor interni. Acest articol este despre uimitoarea rasă de capre nubiene.

Istoria apariției rasei

Strămoșii caprelor nubiene au trăit alături de oameni în Delta Nilului pentru o perioadă foarte lungă de timp. Cercetătorii cred că deja în mileniul 7 î.Hr., aceste animale au fost crescute în mod activ într-o serie de țări africane. Dar rasa cu numele de capre nubiene provine din Anglia. Prin urmare, ele sunt adesea numite capre anglo-nubiene.. Aceasta este o rasă relativ tânără.. A fost crescut acum puțin peste 100 de ani..

Aspectul rasei este asociat cu apariția caprelor din Africa la sfârșitul secolului al XIX-lea. Crescătorii britanici au văzut potențialul la noii veniți și au început să-i încrucișeze cu capre din rase indiene și locale. Ca urmare a muncii minuțioase, au fost crescute capre noi, numite Nubian, în cinstea deșertului Nubia.

Această rasă s-a răspândit foarte repede în toată Europa. Desigur, crescătorii din alte țări europene nu au ratat ocazia de a-i îmbunătăți pe nubieni. Sângele de capre din Elveția, Anglia, Germania curge în venele reprezentanților moderni ai acestei rase..

Recunoașterea oficială a acestor capre primit în 1896. Și după 3 ani, mai mulți reprezentanți ai acestei rase au fost duși de marinari americani în SUA. Americanii au reușit să îmbunătățească semnificativ rasa prin încrucișări liniare și strâns legate. Animalele crescute în America au o producție mai bună de lapte și carne decât animalele crescute în Anglia. Hibrizii americani sunt cei mai răspândiți în întreaga lume astăzi. Dar acest lucru nu a afectat în niciun fel numele rasei. Aceste capre sunt încă numite anglo-nubiene..

Aceste animale au venit în Rusia doar din SUA. S-a întâmplat în primele decenii ale secolului actual. În acest moment, stocul de reproducție a caprelor nubiene din țara noastră numără câteva zeci de capete. Firește, acest lucru nu este suficient pentru reproducerea în masă a acestor animale. În plus, costul ridicat al acestor capre constrânge creșterea populației. Fermierii domestici nu sunt încă pregătiți să plătească acest tip de bani.

Descrierea rasei

Capre anglo-nubiene au un aspect memorabil și neobișnuit datorită următoarelor caracteristici:

• Urechile animalului sunt mari și căzute. Acestea sunt situate sub botul caprei..
• Profilul botului caprelor nubiene poate fi numit „grecesc”, datorită nasului cu o cocoașă pronunțată.
• Botul animalului este convex. Are o creștere pronunțată la vârf și o coborâre bine definită la nas..
• Animalul atinge 90 cm înălțime.
• Picioarele rasei caprine nubiene sunt lungi și subțiri.
• Gâtul este subțire. Există o canelură transversală pe ceafă.
• Corpul este îngust și alungit.
• Caprele au mereu coarne pe cap. Femelele pot fi cu sau fără coarne..
• Femelele au mamele mari cu sfarcurile extinse.

Părul animalelor este scurt și strălucitor. Varietatea culorilor este uimitoare. Următoarele culori de strat sunt recunoscute de standardele rasei:

• Ciocolată.
• Piebald.
• Dafin.
• Cremă.
• alb.
• Maro alb.
• Negrul.
• Culoare leopard.

Rasa de capră nubiană are un temperament nestatornic. Aceste animale sunt în mod constant ceva caut. Sunt deseori încăpățânați și băteau foarte tare..

Prin comportamentul lor, aceste animale seamănă cu câinii. Îl recunosc pe proprietar ca lider al haitei și sunt gata să-l urmeze neîncetat. Crescătorii sunt încurajați să folosească această caracteristică pentru creșterea animalelor încă din copilărie. Dacă acest lucru nu se face, atunci caprele nubiene vor manifesta voință ori de câte ori este posibil..

Aceste animale le plac foarte mult atenția din partea oamenilor și contactarea cu ușurință a acestora. Dar nu se înțeleg cu copiii. Nubienii iubesc bebelușii și vor să se joace cu ei, dar numai pentru copii astfel de jocuri nu sunt sigure..

Caprelor anglo-nubiene nu le plac alte capre și se străduiesc să înceapă o ceartă cu prima ocazie. Într-o stare agitată, pot chiar ataca o persoană. Dar, de îndată ce animalele văd puterea dușmanului, devin imediat ascultători..

Caracteristici productive

Capre nubiene aparțin grupului de rase de carne și produse lactate. Alăptarea începe imediat după primul miel. Aceste capre dau lapte aproximativ 300 de zile pe an. De la fiecare femelă, puteți obține mai mult de 3 litri de lapte delicios pe zi. Aproximativ o tonă din cel mai util produs cu un conținut de grăsime de bază de 4,5% va rezulta pe an. Caprele individuale sunt capabile să producă lapte cu un conținut de grăsime de 8%. Procentul de proteine ​​din acest produs este destul de ridicat - 3,7%. Din acest lapte, brânzetorii occidentali obțin brânzeturi grozave..

Apropo, laptele caprelor anglo-nubiene nu are un miros specific de capră. Iar gustul acestui produs este nuc și cremos. Cu toate acestea, evaluările gustului sunt întotdeauna subiective. Pentru a aprecia gustul laptelui de capră anglo-nubian, trebuie să-l gustați singur.

Este util să rețineți, că odată cu fiecare capră de miel ulterioară începe să dea tot mai mult lapte.

În ciuda faptului că în Rusia aceste animale nu sunt crescute pentru carne, este foarte gustoasă la caprele nubiene și este lipsită de mirosul neplăcut. De la o capră puteți obține până la 50 kg de carne, iar de la o capră mai mult de 70 kg.

Pro și contra ale rasei

În aparență, aceste capre își ocolesc necondiționat concurenții. Dar aspectul este departe de principalul lor avantaj.. Au o serie de alte avantaje interesante:

• Literal, după ce câteva femele mielute încep să dea până la 5 litri de lapte pe zi.
• Capacitatea de a mulge până la 300 de zile pe an.
• Lapte bogat în grăsimi.
• Creșterea rapidă în greutate la animalele tinere. Această rasă este perfectă pentru cei care doresc să obțină carne de capră..
• Femelele nasc de două ori pe an.
• La un moment dat, femela aduce până la 3 copii.
• Copiii sunt întotdeauna mari și viabili.

Rasa anglo-nubiană prezintă mai multe dezavantaje:

• Animalele cu pielea închisă la culoare suferă de țânțari.
• Nubienii sunt greu de îngrijit. Pentru a obține un randament bun de lapte, trebuie să fie hrăniți cu ora..
• Nu pot fi păstrate cu reprezentanți ai altor rase.

Conținutul rasei caprine nubiene

Caprele anglo-nubiene se adaptează bine noilor condiții meteorologice, dar nu le place foarte mult clima rusă. Prin urmare, conține în grabă magaziile ciocănite nu vor funcționa. Excesul de umiditate și curenții de aer vor distruge rapid toate animalele.

Premisele pentru păstrarea acestor animale trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• Iluminare bună.
• Puritate.
• Temperatura aerului adecvată.
• Ventilație bună.

Așa cum sa menționat mai sus, aceste capre nu tolerează reprezentanții altor rase. Aceasta înseamnă că va trebui să construiți o clădire separată pentru ei..

Aceste animale preferă să doarmă separat. Prin urmare, va fi necesar să se construiască șezlonguri din lemn în interiorul clădirii pentru animale. Pentru a face caprele mai moi, va trebui să așezați paie deasupra șezlongurilor..

Deșeurile vor trebui schimbate în mod regulat, întrucât animalele anglo-nubiene urăsc să doarmă pe paie murdară.

Pentru un randament bun de lapte și o creștere rapidă în greutate, caprele anglo-nubiene ar trebui hrănite cu o oră în deplină conformitate cu dieta..

Iarna, aceste animale ar trebui să primească hrană de 3 ori pe zi.. Dieta de iarnă constă din:

• 5 kg de fân.
• 2 kg amestec de cereale.
• 1 kg legume, siloz sau ramuri mărunțite.

Pentru a stimula producția caprelor cu lapte trebuie să li se dea orz și ovăz aburit.

Iarna și vara, caprele anglo-nubiene ar trebui să primească suplimente de vitamine. Cel mai bine se cumpără gata făcute..

În sezonul rece, se recomandă să turnați puțină sare în apa de băut. Vara, puteți răspândi bulgări de sare lângă boluri pentru băut.

În ceea ce privește programul de hrănire, fiecare proprietar al acestor animale îl dezvoltă independent. Regularitatea ajută la evitarea stresului la capre.

Dacă turma de muls se păstrează în pășune vara, atunci seara ar trebui să primească în continuare porția lor de orz, legume și fructe..

O atenție deosebită trebuie acordată caprelor. În timpul sezonului de împerechere, acestea ar trebui hrănite cu cereale și leguminoase, cu adăugarea de complexe de vitamine.

Reproducerea

Fermierii care se angajează să reproducă această rasă de capre rambursează foarte repede investiția. Judecați singuri: caprele dau urmași de 2 ori pe an, 2-3 capre. Preț mediu pentru un nubian de rasă - 120.000 de ruble.

Reproducerea nubienilor are următoarele caracteristici:

• Pot fi încrucișați cu alți nubieni, precum și cu reprezentanți ai altor rase..
• Încrucișarea duce de obicei la creșterea grăsimii din lapte.
• Puteți obține hibrizi cu creștere rapidă în greutate.

Caprele nubiene sunt gata să treacă peste un an și jumătate. Și asta în ciuda faptului că animalele ajung la pubertate încă din 7 luni.

Sarcina durează 4 luni. Nu sunt mai mult de 3 copii într-o așternut. Bebelușii par complet viabili și pot fi mutați imediat la creșă.

Înainte de a ridica puii, este imperativ să-l bei cu laptele matern. Acest lucru este necesar pentru a declanșa sistemul imunitar. În caz contrar, copiii vor muri rapid de boală..

Concluzie

Prin alegerea caprelor anglo-nubiene, fermierul poate fi sigur că va primi mult lapte gustos și sănătos, precum și carne excelentă.. Adevărat, pentru aceasta va trebui să oferiți animale nutriție de calitate și îngrijire adecvată.