Cum și ce să hrănești purceii, astfel încât să se îngrașe rapid
Cumpărând carne într-un magazin, fiecare dintre noi probabil ne întrebăm: este carnea de porc de înaltă calitate? Cu ce ai hrănit purcelul? Ce suplimente și promotori de creștere au fost prezenți în dietă și cât de siguri sunt? Și dacă încercați să creșteți singur un porc acasă, achiziționând furaje de înaltă calitate și suplimente naturale?
Conținut
Dieta specială pentru purcei în diferite perioade
În primele două săptămâni de viață, purceii, de regulă, se descurcă cu laptele matern, dar cu condiția ca scroafă să fie suficientă și să nu existe atât de mulți copii (7-8). În alte cazuri, de la vârsta de o săptămână, purceii nu mai au suficientă hrană maternă.
Ei încep să crească activ și să se îngrașe, așa că ei trebuie să fie prevăzută cu hrănire. Cu o dietă adecvată și o hrănire adecvată, greutatea unui purcel în prima lună de viață crește de 5 ori.
Datorită faptului că bebelușii au un stomac foarte mic, ar trebui să primească alimente până la vârsta de trei săptămâni de cel puțin 8 ori pe zi în porții mici. În același timp, animalele ar trebui să fie obișnuite cu o varietate de alimente treptat..
Perioada de lapte
Perioada de lapte la purcei durează până la 2-2,5 luni. În acest moment, alegerea dietei potrivite este foarte importantă pentru a asigura o creștere rapidă. Laptele în această perioadă este o hrănire ideală. Poate fi îndepărtat sau solid, dar întotdeauna cald. În primele luni de viață, purceii au nevoie de aproximativ 5-6 litri de lapte degresat (lapte degresat) și 6-8 litri de lapte integral.
Încă din primele săptămâni, este necesar să se pună în jgheab pansament mineral (cărbune, gazon sau lut roșu). După ce copiii învață să mănânce minerale și să bea apă, cerealele gătite în lapte degresat sau lapte integral pot fi adăugate la dietă..
În plus, porcii trebuie să treptat antrenează-te să mănânci legume: mai întâi curățat, apoi tăiat în cuburi. Este mai bine să fierbeți cartofii și să îi dați împreună cu furaje concentrate sub formă de piure de cartofi, dar nu mai devreme decât copiii au două săptămâni.
De la 1,5 la 2 săptămâni, animalele pot hrăniți cu piure de morcovi (10-15 g / zi). Vara, iarba și verdeața sunt date din abundență încă din prima săptămână de viață. Acest lucru are un efect benefic asupra înălțimii și greutății bebelușilor. Dacă urmați aceste sfaturi simple, atunci până la sfârșitul perioadei lactate, greutatea puilor va fi în medie de aproximativ 25 kg.
Alimentatoarele pentru purcei trebuie menținute curate, deoarece bebelușii sunt foarte sensibili la bolile tractului gastro-intestinal. Pentru a evita acest lucru, toate alimentele nemâncate trebuie scoase în mod regulat din jgheab, după care recipientul trebuie clătit bine și clătit cu apă clocotită..
Crescând acasă
Se crede că în această perioadă (2,5-4 luni) se pune bazele hrănirii cu succes. În acest moment, există o creștere activă a masei musculare și purceii au nevoie asigură cele mai favorabile condiții hrănirea și păstrarea.
Pentru o creștere rapidă, porcul ar trebui să primească un terci gros: fulgi de ovăz, orz, mazăre. Ca supliment, puteți utiliza zer sau lapte degresat, precum și tot felul de deșeuri de curățare și de bucătărie.
Purceii au încă nevoie de furaje suculente, inclusiv cartofi, morcovi, blaturi de legume și iarbă. Adolescenții cu cretă și sare trebuie să primească cel puțin 15-2 g / zi.
Dacă creșterea a avut loc în perioada de iarnă, este permisă hrănirea sub formă de tăietură, praf de fân, siloz și legume în mărime dublă.
La sfârșitul creșterii, este timpul pentru hrănire. În aproximativ 2-3 luni, greutatea purcelușului ar trebui să crească de la 50-60 kg la 100-110 kg. Pentru a asigura o creștere rapidă a porcilor, concentratele trebuie incluse în dieta lor începând cu vârsta de trei luni.
Înainte de a începe să se hrănească, este necesar să se studieze cât mai multe informații cu privire la tipurile de amestecuri de furaje, dieta adecvată și regulile de hrănire. Acest lucru vă va permite în viitor să vă furnizați un produs de înaltă calitate și relativ ieftin într-un timp scurt..
La porci, starea corpului și productivitatea sunt mai dependente de o dietă echilibrată decât la orice alte animale.
Influența furajelor asupra calității cărnii
Mulți proprietari de porci sunt ferm convinși că animalele pot fi hrănite cu orice, inclusiv cu deșeurile menajere. Pe de o parte, așa este, totuși, nu puteți crește un porc bun numai pe coji de cartofi și varză..
Și dacă nu vorbim despre unul sau doi purcei, ci despre zece sau mai multe capete, problemele nutriției raționale și creșterea rapidă a secțiilor devin mai relevante.
Dieta porcilor, pe lângă deșeurile din grădină, ar trebui să includă vitamine, minerale, furaje uscate și lichide și diverse suplimente alimentare.
Trebuie remarcat faptul că calitatea cărnii depinde direct de tipul de furaje:
- Când hrăniți o mulțime de legume, grăsimea va deveni flască.
- Dacă dieta conține deșeuri de pește, mirosul de carne va fi adecvat.
- Hrănirea produselor lactate va conferi cărnii o aromă plăcută.
- Reduceți cantitatea de tărâțe de porumb și grâu pentru a evita gustul neplăcut și slăbiciunea. Și nu folosiți în exces hrănirea cu hrișcă și cartofi.
- Porcii care au mâncat în principal soia, ovăzul, prăjitura și făina de pește vor sfârși cu carne de proastă calitate.
Dar nu ar trebui să renunți complet la produsele alimentare de mai sus, ar trebui să fii sigur respectă norma și perioada de hrănire a acestora.
Anterior, trebuie să determinați în ce scop purceiul este hrănit acasă: pentru slănină, carne sau untură. Alegerea metodei de hrănire va depinde de aceasta..
Caracteristici ale purceilor de îngrășat acasă
Tipurile de hrănire se împart în următoarele: îngrășare în condiții grase - hrănire cu șuncă și șuncă - hrănire cu carne.
În cazul îngrășării cărnii de vită, carnea animalului se dovedește a fi fragedă, iar pe spate există un strat uniform de grăsime cu grosimea de 3 cm. În acest caz, îngrășarea purcelului trebuie începută la aproximativ 2,5 luni și terminată până la vârsta de șase luni. În acest moment, porcul ar trebui să câștige aproximativ 100 kg de greutate vie..
Îngrășarea se efectuează în două etape:
- Până când purcelul atinge o greutate de 70 kg, dieta sa ar trebui să conțină 1 kg de furaje concentrate pe zi (poate fi înlocuit cu deșeurile menajere), precum și verdeață tocată (leguminoase, mazăre, trifoi) într-o cantitate de până la 5 kg / zi.
- De îndată ce animalul ajunge la 70 kg, este necesar să se introducă 2 kg de cartofi și 5 kg de sfeclă în dietă, să se mărească cantitatea de concentrate la 1,5 kg, iar verdeața la 6 kg. În plus, ar trebui să adăugați 10-30 de grame de sare de masă și cretă.
Hrana cu slănină și șuncă este folosită pentru a obține carne de porc cu un strat („marmură”). În acest caz, este necesar să alegeți un purcel din rasa corespunzătoare.
Îngrășarea începe și la 2,5 luni. Hryakov pre-castrat (la vârsta de două luni). Până la 5,5 luni, animalul primește zilnic 1,5 kg de concentrate, 1,5 kg de lapte degresat, aproximativ 2 kg de sfeclă și dovleac, 3 kg de verde și 20-25 g de sare de masă. Porcul în această perioadă trebuie să câștige cel puțin 400 de grame de greutate pe zi.
În etapa următoare (până la 8,5 luni), este necesar să se excludă din dietă toate produsele care afectează calitatea cărnii și gustul acesteia. Acum, pentru a obține produsul cu slănină, trebuie să oferiți animalului plimbări active zilnice cu două mese pe zi. Purcelul trebuie să adauge aproximativ 500-600 g / zi.
Pentru îngrășare, este mai bine să alegeți porci tineri care au câștigat deja greutatea de 100 kg și scroafe. Pentru a obține cea mai rapidă creștere a masei, animalele ar trebui să primească hrană bogată în carbohidrați. Perfect pentru asta sfeclă de zahăr și cartofi. Concentratele, care includ în principal porumb și grâu, trebuie administrate aproximativ 3 kg / zi.
În a doua etapă a hrănirii, în loc de porumb ar trebui să fie inclus în dietă orz sau mei - acest lucru va ajuta la îmbunătățirea calității unturii. Cu o astfel de dietă, animalul câștigă rapid în greutate până la 200 kg, din care jumătate este grasă..
Pentru a reduce costurile semnificative ale hrănirii porcilor, precum și pentru a asigura creșterea rapidă în greutate, este necesar să achiziționați aditivi furajeri speciali, care, dacă este utilizat corect, va ajuta la obținerea rezultatului dorit, va îmbunătăți semnificativ calitatea produselor din carne și, de asemenea, va oferi protecție animalului împotriva diferitelor boli.
De exemplu, atunci când îngrășăm pentru carne, vitaminele și aminoacizii trebuie adăugați în furaje, ceea ce crește semnificativ proprietățile nutriționale ale produsului și duce la o creștere rapidă a greutății corporale vii..
rautacios
Metoda de hrănire joacă un rol important în creșterea porcilor pentru carne. Pentru o creștere rapidă, animalul are nevoie asigurați o alimentație bună în volum suficient. Aceasta înseamnă că purcelul ar trebui să primească cât mai multă mâncare pe cât o poate mânca odată. În acest caz, trebuie să monitorizați nu numai cantitatea de alimente, ci și calitatea acesteia..
Nu toate fluxurile sunt create egale și unele dintre ele necesită pregătire preliminară. De exemplu, în faza inițială, iarba verde ar trebui să fie dată numai proaspătă și în porții mici, fânul trebuie tăiat și aburit.
Porci mici, dacă este posibil trebuie eliberat pe gazon, cu toate acestea, plimbarea nu trebuie să dureze mai mult de o oră. În viitor, timpul de mers pe jos poate fi mărit treptat la 6-8 ore.
Cartofii trebuie, de asemenea, fierbi la început (fără coajă) și amestecați cu tărâțe, pleavă sau făină de mazăre. Morcovi - Spălați bine, tăiați cuburi mici sau grătar.
Pentru o bună creștere și greutate, purceii trebuie să aibă în mod constant apă curată și caldă (cel puțin + 15 ° C), care se toarnă într-un recipient special cu lamele și se schimbă zilnic. Dacă „copiii” s-au jucat și gunoiul a intrat accidental în apă, acesta trebuie înlocuit imediat după ce a spălat jgheabul.
Ce nu poate fi hrănit porcilor
Această întrebare este, de asemenea, foarte importantă atunci când îngrășăm purceii și se referă la calitatea alimentelor. Dacă observați mucegai, paraziți sau semne de infecție fungică - distrugeți imediat acest aliment.
De asemenea, ar trebui să aveți grijă când hrăniți animalele cu verdeață. Faptul este că unele plante contin substante nocive, care, dacă este ingerat, poate provoca otrăvirea purceilor lunari.
Acestea pot fi următoarele ierburi:
- mărar de cai;
- Noptieră neagră;
- cicuta;
- ranuncul înțepător;
- spurge;
- piculnik;
- pătrunjel câine etc..
O atenție specială trebuie acordată prajituri cu ulei din planta de ulei de ricin si bumbac, întrucât conțin gossypol (alcaloid otrăvitor). Prin urmare, astfel de furaje ar trebui să fie aburite sau tratate cu alcaline înainte de hrănire..
Cartofii încolțiți nu sunt mai puțin periculoși, prin urmare, lăstarii trebuie mai întâi îndepărtați, iar tuberculii verzi trebuie, de asemenea, aruncați. Este inacceptabil să udați porcii cu apă în care au fost fierți cartofii.
Dacă scopul achiziționării unui porc a fost o investiție profitabilă de bani, atunci pentru a obține carne de calitate excelentă, ar trebui să cumpărați cereale și aditivi speciali. Și dacă aveți nevoie de un porc doar pentru a „nu arunca nimic” - acesta este recipientul perfect pentru deșeurile din bucătărie.