Rațele mularda cresc la domiciliu

Duck mulardRațele Mulard au câștigat o popularitate deosebită în rândul crescătorilor de păsări, atât întreprinderile private, cât și fermele simple, datorită caracteristicilor lor de creștere rapidă în greutate corporală, precum și calității bune a ficatului gourmet. Această rasă de păsări a deplasat deja gâștele de la locul lor de onoare ca fiind cei mai buni furnizori de carne pentru foie gras și este cel mai adesea produsă și întreținută de fermierii novici pentru a obține în continuare produse din carne..

Dar acest tip de pasăre nu poate fi găsit printre rațele domestice. Faptul este că acest hibrid a apărut numai datorită eforturilor persistente și selecției umane..

Cine sunt mulardii?

Stol de rațe mulardSurse de top pentru oțel hibrid rațe moscate, care se aflau pe teritoriul continentului american și specii obișnuite de rați colți de tip european și asiatic. Rățuștele care au fost obținute după selecție au primit numele mulardy din cauza celor două părți ale principalelor nume ale părinților Rață Moscovă și mailLARD.

În prezent, pentru a reproduce un animal productiv și de înaltă calitate de mulard pentru cultivarea cărnii, crescătorii folosesc rase moderne pentru carne, precum și indivizi simpli mosc. În raport cu părinții aleși, micuțele rățuși încrucișate își primesc numele individual și diferă semnificativ de alte rase prin culoarea penajului și alte calități speciale de aspect și caracter. La fel ca alți indivizi diferiți de origine interspecifică, mulardii domestici nu se pot reproduce în continuare.

Și, deși atât masculul, cât și femela pot prezenta anumite semne de atenție unul față de celălalt, sunt incapabili să reproducă în continuare animalele de rațe. Din acest motiv, creșterea și obținerea descendenților rațelor mulard nu include condițiile pentru păstrarea perechilor parentale de cruci. Toți hibrizii de păsări care supraviețuiesc până la o anumită vârstă, fără greș mergi la măcel.

Rățuștele obținute din creșterea rațelor Peking moscate și simple păstrează caracteristicile a doi părinți simultan și, trebuie remarcat, reduc manifestarea calităților lor de moștenire negative. Așadar, de exemplu, rațele de vită domestice, deși sunt mai mari în mărime decât soiurile americane, câștigă rapid în greutate, ceea ce este rău pentru calitatea produsului. Cu toate acestea, rațele nu poartă calități speciale de ascultare, curățenie și, de asemenea, nu pot juca rolul găinilor.

Rațele Moscova nu se dezvoltă la fel de repede ca soiurile de carne sau indivizii din Beijing. Dar, în același timp, rațele au carne care are o cantitate mică de grăsime și are un gust excelent. De asemenea, aceste rațe sunt considerate stăpâni în ouă de incubație, ascultătoare, neagresive și destul de curate..

Ce soiuri de mulard se pot obține după traversarea a două specii diferite? În majoritatea cazurilor, rațele hibride au pene alb-negru, alb-maroniu sau pestrițe, dar, în același timp, au dimensiuni mult mai mari decât strămoșii lor..

Cum să crească mulard, precum și cum să aibă grijă în mod corespunzător?

  1. Pentru ca descendenții să combine toate caracteristicile și caracteristicile bune ale părinților și, de asemenea, să obțină cele mai sănătoase și mai complete găini, ar trebui să alegeți un bărbat din rasa moscată și femela din rasa normală a rațelor, de preferință cu direcția de creștere a cărnii. În cele din urmă, după împerecherea speciilor naturale, care sunt făcute pentru rațele mulard complet acasă, rățuștele de la astfel de părinți se pot naște într-un incubator după o lună..
  2. Pentru procesul de reproducere, adulții care au atins 7-10 luni sunt perfecti. Cel mai bun moment în care ouăle sunt cel mai fertilizate începe în primăvară și durează până la începutul verii. În această perioadă, fermierii grupează stocul mamă. Pentru un bărbat, 4 până la 6 femele ar trebui pregătite în interior. Cea mai bună opțiune ar fi dacă un astfel de grup are la dispoziție o casă cu zonă de mers pe jos. Suprafața casei trebuie calculată pe baza unui metru de teritoriu pentru trei pui în casă și un metru pe cap pentru mers.
  3. Datorită faptului că rasele de carne nu diferă într-un instinct special de incubare a ouălor, atunci se iau ouă obținute de la o rață. Pentru a continua procesul de reproducere a embrionilor, se folosește un incubator sau ouăle eclozionate sunt plasate în cantitate de 20 de unități sub găină, care are un instinct dezvoltat. Aceeași rață moscă este potrivită pentru aceasta..

Folosind acest secret, mulți fermieri obțin un procent ridicat de succes în creșterea puilor sănătoși. Dar, în acest caz, ar trebui acordată o atenție specială găinii cu pui. Va fi important pentru ea să aibă acces gratuit la amestecul de băuturi și hrană, precum și capacitatea de a înota în apă rece. Penele umede, combinate cu căldura emanată din corpul raței, vor crea cele mai bune condiții pentru ca ouăle să se dezvolte și să se formeze. Din acest motiv, într-un incubator cu ouă de rață înăuntru, aplicați irigații speciale cu apă la temperatura camerei.

Cum să crești o rață pentru un crescător de păsări novice acasă?

Găini MulardPuii nou-născuți sunt de obicei destul de puternici și se adaptează rapid la mediul lor. Procesul ulterior de creștere nu are aproape nicio diferență specială față de creșterea altor păsări. În principal ar trebui să formați cu atenție o dietă măsurată și echilibrată, ceea ce va ajuta rațele să crească rapid și să câștige o anumită greutate corporală.

Majoritatea fermierilor de păsări de curte cred că rațele mulard pot crește rapid și pe deplin pe absolut orice furaj. Deci, deja dintr-o perioadă de o lună, unii fermieri de păsări de curte eliberează cu rățușe mici pentru a se hrăni liber și se uită puțin la dieta lor, crezând că indivizii mici și curioși își vor găsi propria hrană.

Creșterea puii în acest fel poate, desigur, ușura îngrijorările fermierului. Dar o pasăre, lăsată în sine, nu va putea arăta astfel de rezultate care i-au fost date de natură. Și, deși până la vârsta de trei luni, rățușca va fi mai mare decât părinții săi, dar din cauza lipsei componentelor proteice din dietă, o cantitate mare de umiditate, care contribuie la îndepărtarea rapidă a substanțelor nutritive din sistemul digestiv al puilor, precum și la un consum ridicat de energie pentru întreaga zi, pentru a dezvălui calitățile lor de mularda. încă nu pot.

Încă de la prima zi de naștere rațățele trebuie hrănite cu o dietă specială cu un număr mare de furaje specializate sau diverse suplimente nutritive pe bază de produse din cereale.

Mulard de rață internMulte depind de dieta corectă și de îngrijirea îngrijitoare, de exemplu, cât de multă greutate poate câștiga o pasăre la 7-9 săptămâni din viața sa, precum și în momentul în care pasărea trebuie trimisă la sacrificare. Pentru ca mulardele să devină mai mari mai repede, încearcă să-și limiteze mobilitatea și activitatea.

Datorită genelor de la rațele moscate - capacitatea de a construi rapid carne cu o cantitate mică de grăsime - rațele domestice mulard pot rămâne în formă bună pe o alimentație bună și fără plimbări lungi. Din acest motiv, va fi bine dacă rața poate ieși la plimbare în orice moment convenabil pentru aceasta. Băutorii și hrănitoarele ar trebui amplasate în zone în care se află întreaga turmă de rațe în apropiere..

Creșterea rațelor mulard poate fi comparată cu îngrijirea puilor de pui.. Furajele multicomponente și verdele pot fi hrănite separat sau combinate cu piure. Apa poate fi în băuturi speciale de tip picurare. La hrănirea mulardelor, trebuie luată în considerare tendința lor de ciocnire, motiv pentru care merită să adăugați sulf și furaje care conțin o cantitate mare de calciu în dieta păsărilor. Nu uitați de produse atât de importante pentru păsări, cum ar fi făina de carne și oase, făina de pește, suplimentele minerale și drojdia. Acestea ar trebui consumate de rățuși încă o lună după naștere..

În fabricile și fabricile industriale, sacrificarea mulardului trebuie efectuată la vârsta de 7-10 săptămâni. Puteți obține carne bună de la rațe, iar de la masculi obțineți un ficat delicat și gustos, care este apoi folosit pentru a face un fel de mâncare gourmet - foie gras.

Atunci când se utilizează metoda de hrănire forțată a rațelor mulard, fermierii pot obține ficat de înaltă calitate, cu o greutate de 500 de grame, până ajung la patru luni. În același timp, greutatea păsării poate ajunge la 4 kilograme sau chiar mai mult..

Vizionarea unui videoclip despre îngrijirea și întreținerea rațelor mulard va fi utilă pentru mulți fermieri. Cultivată corespunzător, o dietă echilibrată și menținerea igienei în locul în care trăiesc păsările, această rață neobișnuită și interesantă își va încânta proprietarul cu o creștere rapidă și carne de bună calitate..

Principalele calități pozitive ale acestei rase

  1. Deși prețul pentru animalele tinere, care poate fi ușor distins de puii de alte rase, este mult mai scump decât alți reprezentanți ai rațelor, un număr mare de fermieri de păsări visează să cumpere un astfel de animal valoros. Și totul nu este ușor, deoarece aceste rațe neobișnuite au multe caracteristici pozitive. Acestea ar trebui să includă un set rapid de indicatori de greutate - la vârsta de trei luni, greutatea păsării este de 4 kilograme. Dacă respectați regulile pentru hrănirea corectă a păsărilor, atunci când veți crește, puteți obține o rață care cântărește 7 kilograme.
  2. Cu aceste caracteristici, atât femela, cât și masculul au aproximativ aceeași masă. Păsările nu au excesul de grăsime corporală atât de caracteristic rațelor din Beijing.. Sunt lăudați pentru produsele din carne de înaltă calitate., care a căzut pe gustul unui număr mare de maeștri ai artelor culinare. De asemenea, rasa este cunoscută pentru ficatul său excelent, din care este obținut mare fel de mâncare de origine franceză - foie gras. Acest tip de rață are o imunitate puternică și bine formată la diferite boli, așa că dacă respectați toate regulile, puteți mânca carne excelentă după 60 de zile..

Caracteristici externe:

Rață Mulard cu rațeParametrii externi ai rațelor pot fi atribuiți la două rase simultan: rațele mosc și Peking. Mai mult, greutatea descendenților este mai mare decât cea a fiecăruia dintre părinți. în afară de, cele mai pronunțate caracteristici ale aspectului mulardilor sunt:

  1. Torsul mai lung și mai puternic.
  2. Picioare galbene.
  3. Gât lung.

Culoarea penelor de rață poate fi fie întunecată, fie deschisă. În majoritatea cazurilor, mularda are pene albe și un capac negru mic în zona capului..

Personajul rațelor Mulard

Fiecare crescător de păsări de curte crede că acest hibrid de rațe este complet normal și nu are dificultăți în creștere. În ciuda faptului că mulardii sunt capabili să zboare, nu merită să-i tăiți aripile ca rase de mosc. Masa acestei păsări este destul de mare și, prin urmare, nu va putea urca peste gardul înalt în niciun caz.

Păsările sunt de obicei ținute pe podea. Aceste rațe nu sunt lăsate pe teritoriile fermei pentru iarnă. Deci, rațele nu sunt în măsură să aducă animale noi, iar păstrarea și hrănirea rațelor pentru mai mult de trei luni nu este rentabilă și nu are sens..

Ce boli pot avea rațele??

Mulard de rață plutitoareImunitatea puternică și puternică este cea care distinge această rasă de păsări. Comentariile despre această rață sunt, de asemenea, ridicate datorită faptului că poate rezista la orice sursă de infecție. În acest sens, de obicei mulardy nu prezintă probleme pentru proprietar. Sunt capabili să supraviețuiască bine chiar și înghețului și schimbărilor climatice rapide și să nu fie infectați cu nimic..

Este foarte rar, dar încă se întâmplă ca rațele să dezvolte cloacită sau aspergiloză. În cazul cloacitei, trebuie utilizat unguent cu iod și zinc, iar aspergiloza trebuie combătută prin administrarea internă a sulfatului de cupru.

concluzii

După cum puteți vedea, cultivarea rațelor mulard acasă nu este o procedură foarte dificilă care necesită efort. Rața este de fapt capabilă să producă cantități mari de carne și ficat gustoase și de calitate. Desigur, costul acestor animale tinere va fi destul de mare, cu toate acestea, se vor obține o mulțime de venituri din creșterea lor..

Distribuie pe rețelele de socializare:
Așa arată
» » » Rațele mularda cresc la domiciliu